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做小碗菜生意赚不赚钱,可以从以下几个方面来考虑:
1
人生处处充满着选择题,站在超市货架前购买一桶泡面,很多人都能犹豫半天到底要选哪个品牌。就拿浏阳蒸菜加盟来说吧,大家在做出决定之前肯定要做出一些时日的权衡,有些人往往会像逛超市一样犹豫不决,但加盟品牌将会是你未来的一份事业,可不是选泡面,我们也不能使用购物的方法来对待它!
那么,我们前期到底要考虑哪些,以便更好做出投资赢得利润呢?
2
自我定位:
首先,你要给小碗菜一个清晰的定位。小碗菜的特点是什么?经济快捷方便,来源于浏阳小碗蒸菜,发源地在浏阳大围山镇,由浏阳大围山的客家人所发明。属于快餐行业,你就得按照快餐行业的投资和定价来。
假设你在三线城市,你就不可能说定价远超当地实际消费水平,以谋求快速回本,为了有利润可以挣,那么一定要控制前期加盟成本。加盟费投入合算下来几十万的,基本可以PASS掉了。
3
消费人群:
小碗菜既然属于快餐行业,它在长沙人均定价处于13至15元之间,所针对的人群是普通大众,他们可以是小区里的普通居民、学生、工薪阶级、旅游消费人群......根据这些特点,前期做好选址,看加盟公司的时候要看他们有没有价格标准,最好是能够根据当地情况来制定专属价格表,没有硬性死规定。
4
公司实力:
加盟之时要清楚了解公司实力,毕竟谁都不想与一家发展不稳定的公司长期合作。观察公司实力,先要了解公司创立时间,至今的年份,是不是长期需要通过融资才能维持发展等。在确定公司历史之后,还需清楚此公司的自我目标,行为是不是假大空,不务实。
5
性价比高:
咱们都喜欢性价比高的事物,投入餐饮也是一样。加入一家加盟公司之前,他们一般都是会给你一份加盟价格表的,经济条件有限的情况下,有些加盟费之外另交设备费的直接砍掉,然后对照合适一点公司给出的几个版本,选择符合自己经济实力和长期发展的一个版本,大刀阔斧开始行动,这个时候就不用再犹豫了。
做小碗菜最终能否赚钱,这与一个人的定位、思想是分不开的。
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